Przepis 303 z 407

3-składnikowe domowe kubki z masłem orzechowym (bez glutenu i nabiału, wegańskie)

Te domowe kubki z masłem orzechowym są genialną, zdrowszą alternatywą dla ulubionych smakołyków kupowanych w sklepie - i zawierają tylko 3 składniki! Dzięki pysznej skorupce z ciemnej czekolady i puszystemu słodko-słonemu nadzieniu z masła orzechowego, ta bezglutenowa i wegańska słodka przekąska jest łatwa do wykonania i prawie zbyt łatwa do spożycia.

słodkieczekoladoweorzechowe

Danie: deser, przekąskaKuchnia: bez nabiału, bezglutenowa, wegańskaCzas przygotowania: 15 minCzas chłodzenia: 1 godz.Czas całkowity: 15 minPorcje: 15

Składniki

Na babeczki z masłem orzechowym

200 g roztopionej ciemnej czekolady1/2 szklanki (125 g) gładkiego masła orzechowego (polecam użyć naturalnego masła orzechowego, bez dodatku cukru)2 1/2 łyżki (50 g) syropu klonowego lub mioduszczypta soli (opcjonalnie, w zależności od tego, czy wybrane masło orzechowe zawiera dodatek soli)

Będziesz także potrzebować

15 małych papilotek / foremek na babeczki

Przygotowanie

Wypełnij małą foremkę do babeczek roztopioną czekoladą do góry, następnie odwróć papilotkę do góry nogami i pozwól, aby nadmiar czekolady spłynął. Powtórz tę czynność z pozostałymi papilotkami i umieść je na blasze do pieczenia.
Zamrażaj foremki do babeczek pokryte czekoladą przez ~5 minut, następnie powtórz procedurę (napełniając foremki czekoladą i pozwalając, aby nadmiar opadł), upewniając się, że boki papilotek są dobrze pokryte czekoladą.
Zamrozić ponownie na ~5 minut.
W międzyczasie wymieszaj masło orzechowe, syrop klonowy (lub miód) i sól (opcjonalnie).
Utwardzone, pokryte czekoladą papilotki do babeczek napełnij nadzieniem z masła orzechowego, wygładzając wierzch. Zostaw około 1 mm odstępu u góry na warstwę czekoladową.
Nałóż trochę roztopionej czekolady na wierzch każdej napełnionej czekoladowej filiżanki, tak aby uzyskać gładką, równą górę filiżanki z masłem orzechowym.
Zamrażaj przez co najmniej 1/2 godziny, aby czekolada dobrze stwardniała. Następnie zdejmij papilotki z babeczek i ciesz się smakiem!
Domowe kubki z masłem orzechowym można przechowywać w zamkniętym pojemniku, w chłodnym, suchym miejscu (lub lodówce) przez ~1 tydzień lub w zamrażarce przez ~1 miesiąc.