Przepis 376 z 407

Bezglutenowe, wegańskie ciasto czekoladowe z kawałkami czekolady (bez glutenu i nabiału, wegańskie, paleo)

To wegańskie ciasto na ciasteczka jest idealną przekąską, gdy masz ochotę na maślany smak ciasta na ciasteczka z kawałkami czekolady, ale jednocześnie chcesz zjeść coś w miarę zdrowego. Jest bez glutenu, nabiału i rafinowanego cukru, wegańskie i paleo - ale co najważniejsze: jest super pyszne.

ciasteczkasłodkieczekoladowe

Danie: deserKuchnia: bez nabiału, bezglutenowa, paleo, wegańskaCzas przygotowania: 2 minCzas całkowity: 2 min

Składniki

1/2 szklanki drobno zmielonych migdałów1/8 szklanki oleju kokosowego1/8 szklanki syropu klonowego1/4 szklanki drobno zmielonych płatków owsianych bezglutenowych1/3 szklanki 1,8 uncji posiekanej ciemnej czekolady bez mleka i cukru (Uwaga 1)

Przygotowanie

W misce wymieszaj wszystkie składniki, aż uzyskasz jednorodną, lekko lepką masę.
Jeśli chcesz, żeby ciasto stwardniało, włóż je do lodówki na około 1/2 godziny.
Przed podaniem uformuj kulki i wykorzystaj je jako słodką przekąskę na kęs lub jako część innego deseru.
Wegańskie ciasto na ciasteczka dobrze przechowuje się w lodówce około tygodnia, natomiast w zamrażarce 3-4 tygodnie (ale ja daję jeden dzień).

Notatki

Uwaga 1: Jeśli rafinowany cukier nie stanowi problemu, użyj po prostu ulubionej gorzkiej czekolady. Alternatywnie możesz użyć części czekoladowej z tego przepisu i zrobić własną!